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结算单有零头,到底是该舍去还是进上?

2022年08月12日 来源:零售生意经 作者:小生
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近日,一条微博热搜引起了小生的注意。#女子结账零头被四舍五入举报商家#,怎么回事?

起因:一女子在深圳某小有名气的连锁餐厅就餐,结算时账单上显示食品总额为202.6元,应该收金额处却变成203元。其询问原因时被收银员告知“是要进上去的”。当时女子感到疑惑,什么时候有反向抹零这个道理了?虽然自己也不差这四毛钱,但被四舍五入进上去就感到很不爽。离开餐厅后,在现场没反应过来的她通过12315举报了商家。

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事后,商家积极与当事女子取得了联系,也表明了歉意,承认“四舍五入”的收款方式不对,并对其203元全额退款。

对此,网友的评论很精彩。“一桌多揩4毛,一天一百桌就是40元,一年下来就是14400元”;“现在都是手机扫码支付,是多少就付多少,不能乱收费,店铺信誉第一。”

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由此,想到了烟酒零售的经营。烟酒零售店和餐馆类似,每天的顾客形形色色,在收银时同样要注意方式方法。

有这样一类顾客,在早些年手机扫码支付还不流行之时,付款为纸质版人民币,遇到有零头时,顾客要求商家抹零,此时如果是夫妻小店无所谓,通常店家不会因为一毛两毛让顾客不开心。

但如果是连锁店、专卖店等,顾客要求抹零时,一定要态度友善的跟顾客做好解释。比如:“不好意思,我们是连锁经营,每张结算单都是扫码入库,不能随意更改,还请您理解。”

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此外,也可以在收银台处摆放“概不抹零”的提醒。

千万不要因为一点零头跟顾客较真“置气”,人的性格各不相同,有些顾客可能觉得几毛钱零头无所谓,可有的顾客却因为几毛钱不怕麻烦投诉商家。

零售生意本就是与顾客打交道最多,和气生财、信誉第一,才能赢得更多消费者的支持和青睐。


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