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要想卷烟经营好,这些要常记!

2022年05月06日 来源:零售生意经
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在竞争日益激烈的卷烟销售市场中,要想脱颖而出靠什么?重点要算好两本账,这样才能顺应时代发展的需求,成为真正的赢家。

会算人情账

对零售户而言,培育一个忠实的顾客不容易。对有潜力的忠诚顾客,不妨多给些实惠:有零头时可以抹一些,有赠品时可以送一些,有紧俏货源时可以专门通知下……同时,要学会判断消费需求,并不是每一个卷烟消费者都清楚自己的真实需求,零售户应该学会判断消费需求,当好顾客的“参谋”。

比如,要学会判断“购买卷烟的顾客是自己消费还是为别人或企业选购”“能不能建立长期的合作关系”等。一旦将顾客培育成商店的忠实顾客,那商店的赢利就多了一份保障。

会算经营账

零售户要掌握卷烟进销存等知识,及时调整需订购卷烟的品牌、规格,避免店内卷烟结构单一、无法满足不同市场需求,造成客源流失。算好经营账,才能更好地优化库存结构、加速资金周转、提高经营效率。

其次,还要学会“三点”。

(1)卫生清理勤一点。不少店铺往往是“外观美、内里差”,问题多集中在地面不清洁、柜台杂物多、陈列商品积灰多、临期食品未及时下架等,非常影响购买体验,而购物体验好的店铺,在商品清洁、卫生程度上均优于其他店铺。

(2)陈列出样勤一点。零售户应在卷烟陈列上多下功夫,例如开展节日主题陈列、“红色”卷烟主题陈列,给消费者带来新鲜感受、视觉冲击。卷烟“陈列美”会引起“连锁反应”,带动店内其他产品形成“共振”,进一步激发店铺形象的提升。

(3)营业时间活一点。做生意需要“守店”,捕捉客源的方式之一,就是尽量不让顾客跑空。店铺应根据季节特色、节日需求、顾客特点、地理位置等,在营业时间上灵活调整,促进消费者进店。例如,商业区店铺、夏季可延长闭店时间,冬季可缩短营业时间,尽可能满足消费者购买需求。

整理于:烟草专卖局

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