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学会“开门红魔法”,热销不可挡!老板们必看!

2022年02月08日 来源:东方烟草报
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新春佳节,零售店迎来了又一个销售旺季。不少零售客户朋友运筹帷幄,把握销售时机,店铺展现新气象,生意迎个开门红。下面,小编就带大家看看他们的做法~

小店换新装

李老板正在经营着一家传统零售店,一直以来,他按部就班地进货、销售,也不知道商品库存和陈列的重要性。直到加入了现代卷烟零售终端建设,他才明白经营里的学问非常多。

加入现代零售终端建设后,他更新了经营理念,所有商品一律扫码入库和销售,每天的进销存账目一清二楚。用了一段时间之后,他就能清楚地掌握什么货什么时候好销,什么货滞销,经营起来更有针对性了。

在店铺升级阶段,设计人员不厌其烦,和他反复沟通,每一个角落都精心设计,目前改造已进入收尾阶段。改造后的店铺将配备统一的店招、烟柜、收银台、工作服等,可谓焕然一新。

面对春节销售旺季,他紧紧抓住时机,针对返乡过年的消费者,提前备货,更好地满足顾客的需求。

实现开门红

刘老板是镇上的一位卷烟零售客户,他的店每天顾客络绎不绝,生意做得风生水起。

一进刘老板的店,大家就能直观感觉整个布置都红红火火,商品琳琅满目,品种齐全,最让人耳目一新的是他的卷烟壁柜,创意陈列很是喜庆。

“取得开门红,备货和促销是关键。我会精心做好市场调研,摸清市场需求,做到高效备货。同时,关注商品的进销存,多订购畅销的商品,比如烟酒、饮料、干果等商品,以更好地满足市场需求。同时,我会根据销售情况做好非烟商品的打折销售、让利返还、限时免费等多种促销活动,提前开展好促销宣传。”刘老板说。

除了做好备货和促销活动之外,刘老板也很重视商品陈列。他将卷烟根据品牌特点和厂家开展合理搭配,进行生动化、个性化、创意化陈列展示。在此基础上,他还将酒水、饮料等商品分门别类摆放,以方便消费者进店选购时能第一时间找到所需的商品。

“卷烟销售在店铺经营中至关重要,我打算去银行办理‘烟草贷’,解决流动资金不足的问题。我还打算对店铺进行升级改造,把店铺重新装修下,改善经营条件,把现在的食杂店改造成便利店,为顾客提供更加舒适的购物环境和周到的服务。”刘老板对虎年的经营信心满满。

做整条街上最靓的店

熊老板是“百佳超市”烟酒商行的店主,经营经验丰富,对自家店铺的经营有着明确的目标和规划。在新春佳节之际,他做好了下面这些事,让自家的店成为“整条街上最靓的店”。

熊老板的店面积不小,处于主干道上,店门口有一大块空地,车辆在这里即停即走,开车来买东西很方便。但是由于店内装修老旧和商品的无序堆积,使得店面看上去不是那么整洁,这在形象上扣了不少分。

在这些年与烟草公司客户经理的交流中,熊老板渐渐了解到商品出样的妙处,所以春节过后,他首先就是要把店里好好整理一番,将背柜全部铺上灯带,经营区域的商品也好好规整规整,各种商品分类摆放,让自己的店在形象上给人一种整洁、舒适的感觉,让消费者更喜欢在店内停留和交流。

其次,他还要在2022年多和同行学习经营和服务技巧,把对消费者的服务提升上去,让“好口碑”成为“活招牌”,让个性的服务和独特的商品成为消费者愿意再次回头的“法宝”。熊老板说,最近他按照不同商品的目标消费者建了好几个微信群,每次都把顾客的需求记下来。只要商品一到店,他就立刻在群里通知,并且按照需求为大家订好包装礼盒,做好“一站式”个性化服务,用服务黏住顾客。


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