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云南麒麟复烤厂:从淘汰滞后生产线到示范性区域加工中心

2021年12月10日 来源:东方烟草报 作者:范振宇
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进入冬季,寒意料峭,但云南烟叶复烤有限责任公司麒麟复烤厂内却是一片火热的生产景象,烟叶入库、分选、质检,装卸工人卖力装卸,分选工人熟练分选,质检工人认真检测,机修工人精准检修……。

2021年,麒麟复烤厂全年加工收入持续增长。此外,全年烟叶入库工作提前23天完成,烟叶分选工作在增加任务量的情况下仍提前10天时间完成,复烤生产线产能同比2020年实现增幅3.3%。这些成绩的背后,是麒麟复烤厂近年来在生产实践中的管理思维转变、服务理念转变和工艺技术创新转变。

突破:从淘汰滞后生产线发展成示范性区域加工中心

麒麟复烤厂是云南烟叶复烤有限责任公司的下属复烤厂,始建于1993年,建成后仅投产一条6000公斤/小时的打叶复烤生产线,是云南省内加工规模最小的复烤厂。因建厂较早,生产线老化、整体配套条件差,曾一度面临收储入库难、加工控制难、原料分选场地不足等老大难问题。

“刚来厂的时候,全厂以简单的来料加工为主。客户零散、订单规模小、人多生产线小、全厂生产效益尤其个性化收入较少”,麒麟复烤厂厂长陈兴侯说,当时的生产条件比较艰苦,如果不加以创新发展,该厂作为落后产能被淘汰只是时间问题。

2014年,麒麟复烤厂开始转型探索复烤加工服务模式,截至2020年,个性化服务收入增长近3倍。此外,该厂还取得国家发明和实用新型专利技术成果15项、QC成果13项,获评全国烟草商业系统第一家 “五星级”现场管理,多次荣获省级以上“优秀质量管理小组”称号,2020年、2021年连续两年获评云南省“质量标杆”,2020年被中国烟叶公司确定为全国首批6家区域加工中心试点建设单位。

举措:四个创新推动麒麟复烤厂成为全国行业示范

为彻底改变生产运作方式,将简单粗放的来料加工生产转变为更适应市场要求的定制化个性化生产,麒麟复烤厂和福建中烟联合成立由原料调拨、工艺保障、管理体系建设等六个小组组成的“一室六组”综合调度室,以日常线上沟通、定期线下例会为主要形式对生产进行综合调度,有效保障了原料加工信息的准确沟通和加工协调机制的高效运行。具体来说,该厂通过四项创新方式,推动了传统生产方式的现代化蝶变。

技术创新,有效降低生产线人力成本并保证了烟叶原料的安全性。以计件化作业收储的理念,通过在入库环节研制了烟叶收储自动卸货系统,将全人工卸货变为机械化作业,实现烟包的自动输送、装框、搬运和存储。麒麟复烤厂生产科科长刘雅琴指出,实现卸货方式的机械化作业后,一条生产线由20个劳动力缩减为仅需2个劳动力,人工成本大幅减少,收储物流效率大幅提升。此外,自动运输过程中采用了四面通风的铁框运输烟叶,烟包几乎没有再出现霉变的情况,烟叶物料损耗成本也明显降低。

工艺创新,探索运行“低温保香”复烤新工艺。麒麟复烤厂开展“复烤干燥段降温”和“直接复烤”两项加工工艺试验,通过创新干燥冷却方式,将烤片机烘烤温度曲线由过去的马鞍型曲线颠覆式地修正为下降式斜线,最高烘烤温度降低20摄氏度。该厂副厂长陈明指出,“直接复烤”的加工工艺投入运行后,每小时烟叶烘烤可节省一吨蒸汽,由此降低吨片烟加工成本近30元,并实现烤片烟香气值最大限度地保留。目前,该项工艺创新已广泛应用于福建中烟集团。

资源回收利用创新,通过研制碎烟回收系统保证了资源的再利用再循环。一直以来在烟叶复烤中,分选环节和仓储环节均会产生大量碎烟,出现资源浪费情况。对此,麒麟复烤厂研发使用碎烟回收系统,回收系统能够剔除碎烟杂物,并通过系统设备对碎烟大小进行筛分。其中,体积较大的碎烟将进入配方模块使用,体积较小的碎烟则进入碎片处理再利用。通过上述创新工作,该厂将烟叶原料损耗成本降至最低。

进一步创新远程监打方式,实现生产全过程透明化生产。面对疫情防控形势,一方面,麒麟复烤厂利用双向通信技术为福建中烟提供生产加工、质检数据、产品质量等全流程生产活动的信息推送;工业监打人员在福建当地生产调度室内就可实现生产过程全透明的动态管理;另一方面,实施定制化加工后,麒麟复烤厂与福建中烟共同制定统一的工作标准和管理标准,福建中烟将远程监打范围进一步扩展至打叶、分选和成品交付环节。即工业监打人员不再到该厂工作区现场督导,而是以结果验证的方式对麒麟复烤厂交付产品进行抽检,由此减少人员跨省流动累计近50%。

经验:高质量发展关键在于三个转变

从统计情况来看,麒麟复烤厂建设区域加工中心以来,其主要客户福建中烟集团烟叶配方适配率提高至95%、烟叶利用率也由40%提高至80%,卷烟成品的生产效益明显提升,同时直接带动地方新增就业500人。陈兴侯认为,从定制化生产再到区域加工中心建设,麒麟复烤厂不仅实现自身效益的增长,也为产业上下游的生产运行加速赋能,探索出一条值得关注的新型复烤发展之路。在麒麟复烤厂看来,这些探索创新根植于三个转变。

转变管理服务理念,将“五星级现场”管理理念延伸到全厂生产过程的方方面面,将以顾客为中心的理念贯彻进区域加工中心建设发展的每一个环节。比如,超前思考打叶复烤过程中可能出现的问题或可以改善的地方,然后主动向用户提出该厂可以优化提供的增值服务,真正站在用户角度想用户之所想。

转变传统党建方式,推动党建与生产经营工作实现有机融合。针对烟叶复烤需要多方人员共同参与的情况,麒麟复烤厂与福建中烟在共建“一室六组”综合调度室的过程中成立联合党支部。双方合作开展“党建+均质生产”“党建+标准分选”等专题活动和系列主题党日活动,增强了不同工作团队之间的凝聚力。

转变企业文化建设方式,打造充满人情味的工厂,创造家园文化。围绕“促进高质量就业”,麒麟复烤厂采取三大有效措施——保民生,针对业务外包人员采取一系列措施,千方百计解决其后顾之忧;促就业,送技上门、送技到人,把技术送到群众手里,让其真正掌握种好烟、烤好烟的专业技能,实现一技傍身天地宽;谋发展,开展技能竞赛,为员工搭建发展平台,同时,开展丰富多彩的活动,寓教于乐,提高员工的归属感和凝聚力。

开拓进取、矢志创新,麒麟复烤厂正坚定不移地走在高质量发展的征程上。

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