为进一步做实做细疫情防控常态化工作,四川中烟长城雪茄厂落实“三严三加强”举措,为工厂全体干部职工守好舌尖上的疫情防控线。
严格规范制度,加强餐厅人员管理。大力宣传工厂疫情防控相关要求,餐厅从业人员上岗必须佩戴口罩、测量体温、出示健康码,并按照属地政府要求做好全员核酸检测;厨房不提供冷荤食物,生熟食物分开存放;干部职工进行错峰就餐,就餐距离保持1米以上。
严守进货渠道,加强食品原材料管理。工厂严格落实疫情防控要求,要求供应商出示农副产品检测报告、动物检疫合格证等,送货人员在出示7天内核酸检测阴性报告的基础上,每日出示健康码并测量体温。
严管消毒环节,加强就餐环境管理。要求日常餐厅消毒做到全覆盖、无死角、详记录;餐厅用具必须全部清洗消毒;就餐人员进入餐厅必须佩戴口罩、测量体温、使用免洗消毒液清洁手部。
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