烟草在线专稿　　“杨老板新年好！祝您在新一年里生意兴隆、万事如意！生意越做越大！”“小刘谢谢你！新年好！祝你在新的一年里工作顺利，各事顺心！”

　“杨老板，今年春节的生意怎么样啊？”2月3日，春节后上班第一天，笔者在市场上走访时，到了民泽食品土特产店向店主杨琼送去了新年祝福，顺便与她聊起了今年春节的生意情况。

　　杨老板经营的民泽食品土特产毗邻周恩来纪念馆景区和淮扬美食一条街上。淮安是历史文化名城，境内文化旅游景点较多，外地游客较多。

　　“今年春节，由于土特产货源配的足，生意比去年好多了。”谈起春节的生意，杨老板流露出开心的笑容，并向我讲起了她的生意经。

　　备足货源。“为做好春节这个旺季销售，我在去年年末就开始张罗着进什么样的货了，如‘淮安茶馓’‘博里羊肉’‘钦工肉圆’‘上河狗肉’‘朱桥甲鱼’‘天妃宫蒲菜’‘平桥豆腐’‘文楼汤包’‘淮安大头菜’‘白马湖大闸蟹’‘淮安大米’等等”杨老板开心的说。可以说品种齐全，款式多样，包装精美，同时她也多库存了地产烟（苏产烟），如南京（硬炫赫门）、南京(硬十二钗薄荷)、南京（硬大观园）、南京（雨花石）等。

　　保质保量。“对于这个商品的质量，我必须是严格把关，所有土特产都是经过精挑细选才进店销售的。不少顾客都是回头客户呢，还有不少客人是前期客人介绍的。”在选择货源时，她都亲自到生产单位的车间查看生产情况，了解制作工序和流程，对生产原料进行一一查看，确保原生态，严把质量关，做到不清楚来源的不卖、没有生产厂家的不卖、不是原生态的不卖。

　　巧妙销售。“当初，听了你的营销技巧后，试了试还真管用，不仅增加收入，还拉动了销售。”杨老板开心的说道。来她店里的消费者大多数是外地的游客，也有本地人准备到外地拜亲访友、外出打工的。我当时建议她多备点地产烟的细支烟，现在消费者都注重健康，目前细支烟非常流行。遇到单独买烟的游客，就向他们推荐一些土特产，遇到单独购买的土特产，就建议他们再购买一点我们地产烟回家一起馈赠亲朋好友，让他们品尝一下，这样配套起来卖，增加了收入，还拉动了销售。

　　“杨老板，你货架上有不少地方都空了啊，这边的‘淮安茶馓’‘天妃宫蒲菜’都快断货了啊！”

　　“是啊，这不，一会儿准备再进点货回来，这几天打工、外出务工的乡亲陆续的开始走动起来了，我得多备点货呢，以备不时之需啊！”杨老板说着，正在罗列准备进货的清单了……