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小店在夹缝中求生存

2015年03月17日 来源:烟草在线专稿 作者:吉文兰
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  烟草在线专稿  邻居王姐夫妻俩在单位下岗后,一直在一家小区的车库里经营小超市,因夫妻俩热情,善良,随和,小超市的生意一直做的是风生水起。更主要的一点就是在他们方圆几里的几家小区里,没有一家零售店,为此,附近几家小区的居民们都集中在王姐的超市里消费。从下岗经营店铺生意一直到现在,王姐的生意一直做的是得心应手,时常她下班回来时,总会路过我的店里我们一起交流做零售生意的小秘诀。

  最近王姐很少回家了,好几天才见着她的人影。我仔细一问,原来王姐经营的店铺遇到了对手。她不得不开动脑筋,转换经营思路,突破新的发展。

  在王姐经营的超市小区里,因为王姐的生意一直做的很好,小区里的一户人家夫妻俩正好失去了原有的工作,他们在自己家的车库里也开起了小超市。人们常说,“船多不碍港”,其实在我看来,船多它就是碍港。当小区的另外一家超市开业以来,王姐小店里的生意出现了前所未有的下滑。那家超市老板夫妻俩家就住在小区里,邻居家边的,小区的邻居们自然是选择去照顾熟人生意。王姐虽然在小区也经营了不少年,熟人也不少,就因为这样,有的熟人都不知道该去哪家超市买东西是好,在进退两难的情况下,甚至有的邻居干脆跑去远一点的大超市里消费了,出现这样的情况,是王姐最不想看到的结局。于是经过再三考虑,她们夫妻俩一致认为,小店要想生存,必须有新的发展,不然将会两败俱伤。

  一天,一位老大妈去菜场买了菜回来累了,在王姐的超市里歇了会儿。在此之际就与王姐拉起了家常,大妈无意之间的一句话:“要是我们附近有家菜场就好了。”“一句警醒梦中人”。当天中午王姐就与她老公商量,我们是否能够在超市里增加新的经营品种,大超市里卖蔬菜,我们为什么不夜卖蔬菜啊。就这样,王姐夫妻俩商量之后,问题是本来店铺就不大,现在再卖上蔬菜,店里有的商品就没有办法出样了。就在她们夫妻两一筹莫展的时候,小店隔壁那家的主人无意之间透露出,她们家想卖房子。王姐现在租的这家房东常年不在本地,我何不再问问我们现在租得这家门市的主人,看看他们家的房子能否卖给他。当即王姐就打电话给房东,出人意料的是这家房东常年不在家,每年回来收房租也麻烦,人家当即就答应将房子卖给王姐,就这样,王姐一下子将两间门市都给买下来了。这样一来,店里上新的商品的位置是绰绰有余了。

  前几天,我正好去王姐小区的朋友家有事情,路过王姐的超市。只见王姐原来的超市与以前的超市比起来是焕然一新,以前的那间小超市的面貌已经是无影无踪,取而代之的是一个有模有样的大超市。原先的那家小超市已经变成了小菜场,货架上放置着各种各样的新鲜蔬菜,王姐的老公在超市外面整理着刚进回来的蔬菜,他将蔬菜拿下来,重新用手一个个的炼干净,然后再整齐的放置在货架上。这种卖菜法给顾客一个全新的感觉,将新鲜的蔬菜赤裸裸的展示在顾客眼前,使顾客放心的购买,买回家都不需要再整理,直接放到水里洗干净便可以下锅了。再看看王姐的超市门口,围满了买菜的人群,当然这些消费者不光全都买的是蔬菜,也有香烟,日用品等。

  晚上王姐回家再次路过我的店铺时,我发现王姐又恢复了以前的那种神采奕奕的感觉。她告诉我,做生意,不能坐以待毙,一定要求的突破,当我们的营业额出现下滑的时候,就像一台机器一样,肯定是机器的哪个零件出了故障,为此,我们只要找出原因之所在,然后再进行就诊,一定会出现意想不到的效果。

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