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如何玩转店铺内的资源

2015年02月27日 来源:烟草在线专稿 作者:闫涛
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  烟草在线专稿  在零售经营中,我们的周围有很多的资源,很多时候,我们忽略了对这些资源的管理与调配,于是使得那些本应该为我们发挥重要价值的资源被搁置了,或者是被浪费了,殊不知这些资源可是我们经营的宝贝,如果能够巧妙地对他们进行配置,那么它们就可以被我们充分地利用,进而让我们的生意得心应手。然而,有些时候,即使能够认识到资源配置的重要性,可是却又不知道该如何去做,这就会让我们陷入困境。下面我就结合自己的实际情况,谈一谈关于资源的配置情况。

  合理安排资金

  我有很多朋友,那些朋友都是做生意的,可是他们却都向我借钱。他们都知道我开超市挣了不少钱,所以都向我们借,而我又是一个热心肠,他们一说,我就会答应。可是他们借了钱之后,并不会立刻归还,所以我常常也会发生资金周转不灵的时候。为了改变这种状况,爱人就给我出了一个主意,那就是把家里的钱利用起来,这样既不伤朋友间的和气,同时自己用的时候也能够充裕。我一听觉得特别有道理,于是就听了爱人的话。可是,这些钱究竟该怎么利用呢?我的这个超市并不是自己的房子,而是租来的。

  后来,我干脆就说这笔钱已经用来买房子啦。这一招还真灵,果然有朋友借钱的时候,我就这样说,他们一听也都能够理解。这样一来,我就再也不用为钱的事儿而烦恼啦。

  除此之外,爱人还将家里的钱存了定期,留了一些周转资金,这样到销售旺季,我在订货的时候,这些钱就会解决我的燃眉之急。

  不仅如此,我还利用一部分资金来进行备货,对于那些总是断货,或者经常脱销的商品,我就会趁销售的淡季狠狠地存上一批货,这可是需要一大笔资金的啊。

  由于我提前预留了这笔钱,所以在使用的时候就能够得心应手。而等我将这些商品销售了之后,那笔存款就可以堵上啦。这样一转变,我的钱就能够生钱啦。对于手里的资金,我们一定要妥善地处理,既不要轻易地借给人,同时还得巧妙地使用,这样才能够让资源得到有效的配置。

  合理使用员工

  我的超市比较大,雇佣了四个员工。

  这些员工年龄不一,各有特点,而且有时候还会闹点小情绪,对于他们的管理可不是小事,所以我是伤了一番脑筋才将他们合理安排的。

  本来,他们几个都在超市里当导购员,可是却出现了一些问题。比如,员工一多就会出现攀比的情况,谁都不想多干活,他靠他,他靠他,一个靠一个。不仅如此,有的员工不会说,顾客有需求也不能够及时解决,还有的顾客就是能够干活,可是却不会说话。有的会说话,可是却又招人烦。如此林林总总的问题,我是看在眼里急在心头。经过一番观察与了解,我基本上摸清了这些员工的特点,于是我就给她们进行了分工。

  小芳这个员工形象好,年龄小,又比较爱说,所以我就给她安排在门口处,既能够迎接顾客,同时还能够进行宣传,除此之外还能够给顾客留下好的印象。一段时间之后,顾客反响特别好。一位老大哥对我说:“我觉得你们门口这个员工特别好,不仅爱说话,而且还漂亮,真是给你的超市增光不少啊!”听了他的话,我的心里喜滋滋的。员工刘阿姨,年龄大一些,不太爱说话,考虑到她的这个特点,我就给她安排在超市最里面的蔬菜区,那里顾客比较少,蔬菜又需要经常整理,所以就把她安置在那里。自从把她安置在那里之后,顾客的好评也是不断。一位顾客说:“如今你们超市的蔬菜区特别干净,蔬菜也十分整齐,给我的感觉特别好,所以我最近总是到你这里买菜!” 听了她的话,我还是很高兴。而顾客老刘,年过半百,所以我就安排他运送货物,每天主要跑送货,经过我的这番安排。员工能够各得其所,他们的积极性被调动了起来,而受益最大的当然是我啦。员工们能够各尽其职,我的生意当然会红火啦。

  合理利用存货

  每到年节的时候,我的超市里都会备很多很多的货,可是由于超市空间有限,所以那些货成了我超市里的一大难题。可是,地下室里已经满满的啦,外面又不能放,租仓库又价太高,不划算,所以只能够将超市的剩余空间利用起来。然而,那些商品对方在一起也着实碍眼,究竟该怎么办呢?我想这也是困扰很多零售户的一个难题吧!很多人都会想慢慢地等吧,等商品卖出去就好啦!可是我却不那么认为,我觉得这些存货应该充分地利用起来,本来它们是让我麻烦的事儿,可是如果能够巧妙地处理,合理地利用,那么这些麻烦就会变成靓点,不仅不会碍眼,而且还会吸引顾客。有了这个想法之后,我就开始琢磨。

  比如说啤酒吧,那么多箱啤酒该怎么办呢?我的超市有一个门斗,门斗的空间比较大,于是我就将啤酒一箱一箱地摞了起来,顿时一扇“啤酒墙”就诞生了。这扇啤酒墙十分整齐,而且图案也十分醒目,不仅起到了宣传的作用,而且还装点了我的超市。看到如此的美丽,于是我又在另一侧也摆放了一些,这样一来,两扇墙交相辉映,顿时让我的超市倍添光彩。而超市里的香烟更是多得不计其数,这也引起了我的思考。我应该利用起来,不能让它们在那里碍眼。经过一番研究,我在柜台里用这些作为备货的香烟拼出了很多图案,比如“新年快乐!”“二O一五”“大吉大利”“泰山”“黄鹤楼”“中华”等。由于我的香烟展台比较显眼,再加上这些富有创意的造型,顿时让我的超市充满了节日的喜庆。顾客一进门,立刻就会被我的这些造型所吸引。即使不是烟民,也会驻足停留,那一刻,我觉得自己的创意得到了认可。不仅如此,有了这些创意之后,我发现超市的香烟销量大为提高,看到这个情形,我真是高兴极了。本来让我麻烦的备货,经过我的合理安排,竟然成为了一道亮丽的风景,实在是一举多得啊!

  合理利用环境

  很多人都把精力集中到了商品的销售上,可是却忽略了周围的环境。很多时候,超市前面的场地也是一个资源,然而却常常被我们所忽略。仔细想想,自己有没有过这样的经历呢?我的超市前面空间比较大,那里本来有一个垃圾箱,由于大家都往那里扔垃圾,所以环境很不好。后来我就和环卫处联系,将那个垃圾箱转移到了另外一个地方。这样那里就干净了,可是光干净也不行啊。我得充分地利用它啊。怎么利用呢?我不可能做无谓地投资啊。

  那么,就做一些小事吧。我将家里的废旧椅子和桌子搬了出来,就放在那个场地上,场地附近有树,夏天的时候有很多老人坐在那里闲聊,有打扑克的,有玩象棋的,还有哄孩子的。渐渐地,那里的人多了。人一多,什么都跟着多了。比如卖菜的小贩子也看好了那个位置,他们蹲在路边卖菜,卖大豆腐的也看好了那里,还有卖水果的,时间不长,那里竟热闹非凡成为了一个小市场。看到这种情况,我的心里高兴极了。一位顾客对我说:“你怎么还能笑得出来啊,那里的小商贩不是抢了你的生意吗?”我听了后笑了笑说:“怎么可能呢?他们的到来,给我这里带来了人气,我的生意好着呢?”果然如此,由于我将那个场地利用起来,我的超市生意十分火爆。在那里闲聊的人经常到我这里买烟,买饮料,买冰激凌和食品等。除此之外,他们在我的超市门口成为我的招牌,很多顾客看到我这里人多,所以就往我的超市里进。

  结语

  其实,只要仔细地想一想,我们就会发现,在我们的身边有很多很多的资源,可是有很多资源却被我们白白地浪费了,它们没有得到充分的使用,进而让我们失去了很多机会。因此,我们一定要仔细思索一番,努力挖掘身边的资源,并且将这些资源巧妙地配置,这样就能够给我们带来惊喜。所以,我要说“巧妙配置资源、生意得心应手!”

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