烟草在线专稿　　位于县城南立交桥丁字路口的密特隆超市，店主是一个年轻的80后。他白白净净的脸庞，戴一副红框的近视眼镜，说起话来面带微笑，不紧不慢，文质彬彬的样子。别看他岁数不大，可在县城的同行中却小有名气。2008年，20岁的曲胜波把父亲开了8年的烧烤店接手过来继续经营，经过了几年的辛苦打拼，曲胜波把一间不足15平方米的烧烤店发展成了现在的营业面积为50多平方米的烟酒副食超市。在刚刚过去的7月份，特别是巴西世界杯足球赛期间，在周围其他几家店铺销售收入表现平平的情况下，曲胜波的店铺却人气很旺，卷烟销售也远远超过其他几家店铺。说起自己经营店铺的心得体会，曲胜波略带腼腆地笑着说：“经营中用了心，才会赢得顾客的真心和忠心，用心经营客自来！”

　　免费wifi引得客源来

　　曲胜波说：“开店做生意，聚集人气最重要，没有了人气，店铺很容易陷入门庭冷落的地步，店铺的发展更是成了奢望。”因此，这些年，曲胜波曾经尝试过很多办法吸引客源，比如做一些优惠促销活动，但后来曲胜波发现，这种方式只能解决一时的问题，时间一长，人气还是不见增长。就在曲胜波为此郁闷烦恼的时候，一次，应朋友之邀一起去德克士吃饭的经历，让曲胜波产生了新的想法和启示。

　　曲胜波的朋友是一家汽车修理厂的老板，平时业务比较忙，吃饭的空隙，曲胜波看到朋友拿着手机一会儿上网浏览资讯，一会儿处理一下厂里的业务。朋友得意地对他说：“知道我为什么总喜欢到这儿来吃东西了吧，因为这家店里有免费WiFi，顾客们能随便上网，我能吃饭、工作两不误。”看到德克士店里那些埋头玩手机的吃客们，曲胜波似乎了明白了这家店为什么每天都爆满的原因。回家以后，曲胜波马上着手准备，他在自家店里也安装了无线路由。

　　曲胜波的店铺邻近一所幼儿园和一所私立小学，他观察到，每到上学、放学的时间段，学校和幼儿园的门口就会聚集很多前来接送孩子的家长，在夏季炎热的中午，这些家长们都得在烈日下干晒着。曲胜波就在自家店铺门口搭起一个大凉棚，又摆上了几张小板凳，方便家长们坐着歇息、乘凉，他还把自家无线网的密码特意写下来贴在了墙上。因为曲胜波热情开朗，待人真诚，大家很快和他熟悉、热络起来，他们都喜欢早来一会儿坐着曲胜波的店门口抽烟、聊天、上网，等着孩子们放学。于是，孩子们放学的时间段，也就成了曲胜波的店铺里卷烟、饮料、面包等小食品销售量最大的时间段。为了更好地聚集人气，留住这些顾客，曲胜波还逐步完善了店铺的一些服务设施，如免费供应茶水、安装冷暖空调等，这样一来，曲胜波的店铺不仅有了附近小区的固定客户，而且还吸引来了这些远距离的散客。看到自家店铺的生意越来越红火，曲胜波更加坚定地得出结论：通过优质的服务抓住散客，培养成自己的忠诚客户，不失为一个明智的办法。

　　“时尚元素”赢得顾客心

　　今年春节过后，与周围其他店铺一样，曲胜波店里的生意也逐渐清淡下来。曲胜波就在店门口写了个广告牌，把店里商品优惠促销的信息公布在上面。可一个多月下来，效果并不明显。因为夏季炎热的天气，人们大多喜欢“宅”在家里，不愿顶着烈日在大街上走动，曲胜波的广告牌并没有吸引到更多的顾客上门来，这让曲胜波意识到：随着零售行业竞争压力日趋增大，零售商户所面对的消费者的需求也在发生着巨大的变化，他们对零售户提供的商品及服务的要求也越来越高。当前，年轻人们都热衷于网购，图的不就是个新鲜、方便嘛。所以，要想抓住潜在的消费群体，只靠传统的营销手段和方法是远远不够的，必须要用心留意当下流行的“时尚元素”，把受消费者关注的“时尚”引入到日常的经营中，说不定会收到意想不到的效果。今年七月份，巴西世界杯足球赛的举行，令零售商户们非常振奋，许多零售商户都瞄准了这个难得的销售商机，期盼着能赚个钵满盆满。世界杯足球赛比赛期间，周围的店铺老板纷纷延长夜间营业时间、举办商品促销活动、把电视机摆放到店铺门外转播足球比赛等，使尽了浑身解数。但是很快，大家发现，这些老套的营销方式，已经难以吸引住顾客。

　　曲胜波自己就是个足球迷，经过查询他了解到，今年的世界杯足球赛所有比赛几乎都安排在北京时间后半夜，估计这个时间来店铺里看球赛的顾客会寥寥无几，倒不如搞些特色食品，送送外卖什么的。因为有着熬夜看球赛的经历，曲胜波觉得自己更了解球迷们半夜看球时的需求，卷烟、啤酒是球迷们必不可少的“提神剂”。他联想到不久前热播的一部韩国电视剧《来自星星的你》中的桥段，啤酒+炸鸡的绝配，考虑到球迷们多是些时尚新潮的年轻人，曲胜波决定把自家的烤鸡、炸鸡的生意再重新干起来。他在店里举办“抽烟喝酒看球赛，开心快乐赢礼品”的商品促销活动，并在附近的集市上发放传单广而告之。曲胜波特意订制了一批精致的会员积分卡，发放给新老顾客，并规定：消费者只要在本店购物付款时，消费金额会以积分的形式记入卡中，积分至一定金额时，持卡者可享受免费品尝新品卷烟的待遇并获赠一份本店提供的精美礼品一份。除此之外，他还利用微信、QQ，在好友圈、客户群发布信息：添加密特隆超市微信平台关注，可以免费获得电子会员卡一张，您可以每天签到赢积分！您成为我们的会员后，会在第一时间接收到我们的优惠信息。世界杯足球赛期间，一次购买一款新品卷烟、两只烤鸡、一捆啤酒者，啤酒九折优惠。

　　曲胜波的这种新潮、时尚、成本又低的宣传讯息发布出去以后，收到了很好的效果。白天酷热难耐，人们不愿出门，到了下午五点钟以后，曲胜波的店铺顾客就会渐渐多了起来，许多球迷都在下班以后或晚上出来逛街时，来购买啤酒、卷烟、炸鸡烤鸡，为自己半夜看球赛时准备好“夜宵”。新潮时尚的宣传方式和精美的积分卡，就像一张看不见的网，网罗了大批消费者。为了积攒积分兑换礼品，周围小区的不少消费者成了店铺忠实的顾客，事无巨细，多半要到曲胜波的店里买东西。

　　多彩新品提升竞争力

　　曲胜波虽然年轻，却是个经营店铺的行家里手。他说：“现在的社会是一个‘复制’横行的时代，一旦有了新生事物，很快就会被模仿。所以，开店创业，就要用心地经营，不断为店铺经营增添‘时尚元素’发挥出特色和优势。现代市场是个性化市场，没有特色，店铺就无法立足，无法发展壮大。”

　　曲胜波的销售区域内，同行业店铺比较集中，竞争很激烈。经过用心观察，曲胜波发现，因为邻近县城的蔬菜批发市场，周围的其他几家店铺多以副食、肉食为主营商品，并不注重卷烟的销售和陈列。而最近几年，附近又新建成了两个居民小区，销售区域内的消费群体和消费需求都发生了变化，本着差异化经营的思路，曲胜波决定把自家店铺的主营商品定为卷烟和酒类。他逐渐把店里经营卷烟的品种从原来的二十多种增加到了五十余种，凡是烟草公司客户经理推荐的新品卷烟，他都会试着订购几条。不久前，烟草公司客户经理刘经理推荐了一款新品卷烟“七匹狼（纯境）”，这是一款细支是淡黄色包装的卷烟，其他几个店铺老板都嫌它包装过于素净，市场需求量太小，都拒绝订购。曲胜波也不敢盲目进货，而是试着进购了5条。“七匹狼（纯境）”到货后，曲胜波把它们摆在了店门口烟柜里最显眼的位置，并在广告牌上写了：凡购买新品卷烟“七匹狼（纯境）”，啤酒九折优惠。以引起消费者的注意。曲胜波有一个朋友在县城中心开烧烤店，曲胜波曾听这位朋友说过，在开发区玻璃厂上班的一群小伙子经常到他的烧烤店吃饭，小伙子们都很实在，朋友烧烤店有了新鲜的菜式，都是通过他们试吃推广的。

　　于是，在“七匹狼（纯境）”到货后的当天傍晚，曲胜波就专程骑车到朋友的烧烤店，向前来吃烧烤的年轻人推介这款“七匹狼（纯境）”。在朋友的帮助下，那天晚上，曲胜波成功卖出了一条“七匹狼（纯境）”。没想到第二天晚上，曲胜波刚刚关了店门，开烧烤店的朋友就打电话来说：“你再送两条‘七匹狼（纯境）’过来吧！”原来，玻璃厂的那几个小伙子把“七匹狼（纯境）”拿到了厂子里去吸，因为是不常见的细支卷烟，所以青年工人们都争着品吸，都觉着这款卷烟不但外形漂亮，味道也不错，他们不住地打听这烟是从哪儿买来的。曲胜波赶紧拿了两条“七匹狼（纯境）”去了趟烧烤店。通过和青年工人们交流，曲胜波了解到，他们其中的不少人就住在县城的西侧，离曲胜波的店铺很近。这次临走时，曲胜波给那些小伙子们每人发放了一张积分卡。

　　一来二去，玻璃厂的工人们和曲胜波也渐渐熟悉起来，他们经常到曲胜波的店里来消费。曲胜波努力记住他们的名字，常和他们聊家常，把店里新奇的玩意儿介绍给他们，真诚地向他们提供贴切的购物建议，青年工人们越来越喜欢曲胜波的小店，甚至介绍自己的亲朋好友来店里消费。差异化经营让曲胜波尝到了甜头。现在，他的店铺卷烟品种又增加到了六十种。走进曲胜波的店铺，“泰山（颜悦）”、“泰山（心悦）”、“黄鹤楼（细支）”等精美别致的细支卷烟被整齐地摆放在店里最显眼的货架上，顾客一进门就能看到。除了经常更新店门口的广告牌，曲胜波会不定期地在微信上发布新品卷烟的宣传信息，大家对曲胜波的店铺充满新鲜、好奇，都想到店里一探究竟。经营中增添了“时尚元素”，让曲胜波店铺的知名度提高了，商品销量也因此有了很大的提升。

　　曲胜波深有感触地说：“店铺经营加上点‘时尚元素’，就如同增添了新鲜血液，让店铺经营充满了活力。小店有不落俗套、独一无二的经营方法，顾客自然会喜欢你，并对你提供的产品、服务感兴趣，这也是通往人气店铺的必经之路。”