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  • 五个秘诀做好生鲜商品鲜度管理

      烟草在线据超市168报道  顾名思义,“生鲜商品”就是要“鲜”,因此,做好生鲜商品的保鲜工作十分重要。下面请随着笔者来看一看各类生鲜商品的鲜度管理措施。   水产品鲜度管理方法   水产品在捕捞出水后,大部分都不能及时处理,如比较容易腐败变质的内脏及鱼鳃等,就会随着水产品一起运送出去。捕捞的时候,水产品由于挤压和挣扎,其体内或体外都极易受伤,即使将水产品作低温保存,对水产品产生作用的水中细菌仍然会侵入肌肉使水产品的品质变坏;再加上产品本身的肌肉组织、成分、特性都比陆上动物脆弱,容易受伤,鱼鳞易脱落,细菌极易从受伤部位入侵。另外由于水产品的体表普遍都带有黏液,更加容易助长细菌的繁殖,况且水产品的肌肉在死后因为本身具有的各种酵素比陆上动物的活跃,使水产品
  • 春季开新店,收好这份选址秘诀

      新开店选址很重要,开分店选址更重要!需不需要数人头测流量?要不要抢占临街把角位置?带大家看看网上流传很广的选址秘诀:金角银边
  • 贫民成为富翁的七个秘诀

      烟草在线据中国经济网报道   第一条秘诀:让你的钱袋鼓起来。每个人所挣的钱是不一样多的。挣到钱之后,首先支付你自己。你自己最辛苦,得到的却最少。你
  • 改变思路扩展客源 卖烟秘诀各有千秋

    最近感觉自己店里的卷烟销量下滑,订购卷烟的时候也不敢订购新品,怕卖不出去,也不敢多压库存,特别是高端卷烟根本就不想订购。客户经理来拜访问我什么原因,我就说没有顾客购买。她告诉我城区的几个店自从卷烟调价之后,人家的卷烟销量不但没受到影响,销量反而有所上升,让我有时间去学学人家的经营理念。
  • 百岁老人的健康秘诀:每天10支雪茄

      Jack Priestly说,自从1966年以来,他已经吸了15.3万支雪茄,即基本上每天10支雪茄。Jack Priestly于7月18日庆祝百岁生日,与其他时间一样,他点燃一支雪茄,喝一杯与早晨茶混合的威士忌。然后吃早餐。“我爱我的雪茄,”Priestly最近对英国的电传报说。“我不能没有它们。我不在乎品牌——雪茄就是雪茄。但是我不是小雪茄迷。雪茄越大越好。”
  • 零售户:推荐新品秘诀

      烟草在线专稿  随着市场的激烈竞争,各烟厂使出自己的杀手锏,推出新品、以新的面貌来应对新的市场需求。这可就苦了我们零售户,大动脑筋,如何使顾客接纳、认识、爱上新品烟。是我们零售老板的最大难题。北京烟草卷烟零售户定烟指导手册上有180种烟品。笔者这不足20平米的小店就有烟60种烟品。但新品销量不快升级就存在难度。近日在“零售之家群”和各区零售老板进行了互相学习。大家都秀出自己“推出新品烟”的小妙招……    付英君(北京顺义)    在顾客拿不定主意买啥烟时,可以推荐新品;有吸杂烟的顾客,可以尽量介绍他场新品;好卖的烟断档,可以介绍新品同等价位烟。   屈红霞(北京大兴)   我们的宗旨是:把我们手中的新品香烟圆满的推销和介绍给顾客,让大家从心理上接受新烟。其实有好多顾客
  • 保持员工活力的三个秘诀

     “活力管理”正在我们的管理工作中产生着越来越大的影响。那么,究竟如何让企业充满活力、让员工充满活力呢?笔者认为,要长久保持企业和员工的活力,可以采取以下“三部曲”
  • 服务——激烈竞争中的求胜秘诀

    ”向“服务创造利润”转变,他们知道服务是零售店决胜市场的关键环节,那么,零售商老板应当怎样做好服务这项工作呢?他的求胜秘诀有是什么呢
  • 经营善道 “五心”秘诀

    ’这‘五心’秘诀,工作就一定可以干好。”这是四川乐山市五通桥区局客户经理王敏时常挂在嘴边的话。   47岁的王敏是一名普通的客户经理,朴实无华、温润尔雅。在她平和的外表下
  • 年轻的秘诀

    始料未及。   对于保持年轻的秘诀,很多人都会说是良好心态加上健康生活,这的确是很重要的一个因素,但是我觉得更重要的是你心态如何才能永驻在年轻。对此