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宝丰复烤厂强化管理打造优质服务品牌

2004年10月22日 来源:烟草在线宝丰消息 作者:程新奇 王朋芸
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  烟草在线宝丰消息  近年来,宝丰复烤厂以市场需求为导向,以创新管理为手段,以服务客户为主题,打造优质服务品牌。   一、念好“四字诀”,产品质量实现新突破   该厂始终按照“一丝不苟,环环相扣,片片求精,箱箱一流”的质量方针,不断加大质量管理力度,从而实现了产品质量的新突破。   (一)质量管理,一个“全”字贯始终。从原烟进厂、烟叶挑选、打叶复烤、成品储存和产品发运,甚至是副产品的质量,只要有涉及质量方面的关口,该厂都严格按照质量管理标准执行,做到上下工序对接,横向关口闭合的全方位管理,并实行自检、互检、抽检相结合,严格控制各道工序。生产中严格执行“两个服从”:产量和质量发生冲突时,产量服从质量;设备和质量发生冲突时,设备服从质量。质量管理上实行责任追究制,出现质量问题时我们坚持“三不放过”:出现质量问题的原因查不清楚坚决不放过,责任追查不清坚决不放过,责任人受不到教育坚决不放过。   (二)质量控制,一个“前”字揽全局。该厂结合生产实际,把质量管理的重点由以往的事后检验变为超前控制,由管成品质量转变为管工序质量。在实际生产中,一是在全线设立36个质量控制点,提前预警,超前控制,有效堵绝了潜在不合格品的发生。二是为提高产品等级纯度,他们从生产的第一道工序挑拣工段抓起,重点检验挑拣纯度、杂质含量,把好第一关;为准确把握流量,在铺叶台环节计时控制,让铺叶工准确把握每包烟铺放时间,在源头上杜绝了流量忽高忽低的现象。三是建立起协调联动、反馈快捷的质量管理工作机制,影响质量的设备问题,第一时间与设备管理部门协调解决,涉及质量的人员问题责令生产部门立即整改。同时还成立了工艺质量攻关小组,针对制约质量的瓶颈问题,组织质量分析会,认真研究,制定方案,组织实施;现场管理考核小组不定时跟踪考核,当时考核,当时通报,当时整改,保证了以稳产求高产,以稳产求高质的目标。   (三)质量考核,一个“严”字做到位。为了提高产品质量,该厂在质量考核中以严促改,严字当头。一是标准严,参照《打叶复烤企业行业标准》,制定了优于行业标准的企业标准和客户标准,对质量考核标准实行递进式管理,始终保持产品质量高水准。二是坚持走上线,针对近年来打叶复烤由单个等级向配方烟转变的趋势,对产地不同、等级不同、品质不同的烟叶都坚持上线考核,确保客户满意。三是机制严,质量工艺部门,树立权威,一切服从质量,质量不合格享有责任追究权、处分权。四是处罚严。在质量考核中不找客观,不听理由,铁面无私,“严”字当头,仅2003年因质量问题处罚分值1026分,处罚金额5388元,有效地调动了职工在质量上争先创优的积极性,职工明争暗赛,比管理、比指标、比技能的氛围日渐浓厚,产品质量明显提高,在近年来卷烟企业对打叶复烤质量的考核中,该厂均名列前茅。   (四)质量教育,一个“实”字抓到底。每年该厂都要招收季节工700多名,针对季节工质量观念淡薄、责任意识不高的薄弱环节,上岗之前,该厂着重对季节工进行岗前培训,重点讲解打叶复烤的工艺原理、岗位职责、质量标准以及烟叶部位、等级特点,使季节工对烟叶的特性和质量标准有一个系统的了解,营造人人都有质量责任,处处都有质量规范的大质量观。同时在生产中积极开展争做“质量标兵”、“我为质量献一计”活动,使质量管理寓于生产全过程,形成了“争先创优”的良好氛围。广大职工立足岗位,结合实际,提建议,献良策;技术工艺人员钻研技术、探讨工艺蔚然成风,活动共收到合理化建议100多项,经有关人员研究采用32项。通过教育和活动的开展,全体职工的规范意识、质量意识、责任意识进一步提高。   二、诚信为本,优质服务拓市场   市场是有限的,而服务是永恒的。近几年该厂把服务客户作为经营工作的主线,厂党组根据市场形势,理清思路,把握重点,对经营工作量化一个目标,开展三项活动,确保客户满意。   “一个目标”就是在年初部署全年工作时,把原烟调进量作为全年经营目标的一条“红线”,不讲条件,不留余地,必须完成。一是实行目标倒推责任制。把确定的烟叶调进总量分阶段、到人头、压任务,建立营销人员业绩档案,量化考核,重奖重罚,靠机制调动营销人员积极性,确保全年经营目标的实现。二是研究市场,梳理市场信息,积极应变,快速出击,千辛万苦,千言万语,锲而不舍,不放过任何稍纵即逝的市场机会。在“非典”肆虐之时,郑州、新郑等烟厂有业务需办理,营销员自告奋勇,前往办理业务。三是以真诚的关爱打动客户,以优质的服务温暖客户。在原烟加工过程中,经营部门专人陪同客户加工全过程,不分昼夜全程服务,协调加工过程中出现的问题,同时无论客户多少,都真诚相待,受到客户的广泛赞誉和高度评价,现在回头客越来越多,加工量一再追加。仅今年元--9月份,共调进原烟246154担,回笼资金43117739.18元,力争全年加工原烟60万担,实现比设计能力翻一番的目标。   “三项活动”即“客户合理化建议奖励及客户投诉责任追究”和“无监督加工”活动。为了进一步提升服务质量,更好地服务客户,厂党组一班人提出了“客户永远是对的”、“没有最好,只有更好”、“对客户负责就是对自己负责”的服务理念,全力打造诚信企业。制定了“客户合理化建议奖励及客户投诉责任追究”等具体的管理制度。从而以制度的形式把客户至上的理念变成员工的具体行动,使之规范化、永久化。针对该厂管理、服务、工作作风中存在的问题,适时召开“上质量,优服务,客户恳谈会”。对客户在恳谈会上提出的意见和建议,厂党组进行了分类、分析,逐条研究解决,确定了落实客户意见和建议的责任部门、责任人,规定了完成时限,要求解决客户问题不过夜,以此强化干部职工的质量意识、责任意识、服务意识。同时还郑重向客户承诺,实施无监督加工,为了使加工过程的每一个环节都得到绝对保证,确保无监督加工实施到位,该厂对每个工作岗位的职责、要求、目标、标准进行了细化分解,制定各岗位达不到规定标准要求的处罚措施。实施无监督加工以来,生产现场更加规范有序,广大员工更加士气高昂。烟叶的接收、挑拣、生产、调运各环节运转到位,质量工艺指标稳中有升,达到了客户满意、放心 的目的。三项活动在客户中引起较好反响和广泛认同,增强了客户对该厂的亲和力和信任感。   三、科技创新,提高企业核心竞争力   技术进步是推动生产向深度、广度发展的基础。近年来,宝丰烟叶复烤厂全体干部职工发扬“艰苦奋斗、开拓进取、勇克难关、勇于创新”的精神,立足企业当前设备装备水平,追踪打叶复烤新技术、新工艺、新装备和客户需求,对设备进行更新改造。   一是投资57万元购置了加香加料兼成品杀虫装置,在生产中加香比例误差控制在0.5%以内,此项改造不仅增强了商品的安全卫生性,而且减少了卷烟工业的生产工序,解决了客户的后顾之忧,深受客户的好评;二是自行设计完成了预压机自动套箱技术改造。在2002年技改中虽然预压打包部分实现了自动化,但套箱中存在许多问题:自动套箱容易压坏纸箱,人工套箱费时、费工且不规范。为了彻底解决这一难题,技术攻关小组的同志自己动手,查资料、搞测算、做论证、定方案、做实验,最后利用废弃的气缸、钢板等材料制造了自动套箱装置,经过联动试车效果良好,仅此一项就节约设备购置资金近10万元。三是改造真空回潮机冷却水系统,安装了水位报警、水温测量及声光报警装置,这样可以及时补充水量,有效地控制水位和水温,减少水资源浪费,缩短回潮周期,提高回潮质量和工作效率。四是对叶片复烤机的喂料机进行密封并增加了预热加温装置,不仅提高了叶片复烤机的工作能力,使成品水分合格率大大提高,而且减少了温度急剧变化对叶片结构的冲击,使烤后叶片的皱缩率降低1--2个百分点,叶片更加舒展、美观,色泽更加鲜亮。五是对所有皮带机加装防护罩,减少温度、水份散失,使烟叶更符合工艺工求,减少造碎,效果更好。六是投资32万元更换了打叶机打辊,更换后大片率提高2--3个百分点,打叶效率提高,有效降低打辊转速,使长梗率提高。七是打叶线除尘风道、隔离网的改造。解决打叶线堵料问题,减少了除尘风道中麻絮缠绕网眼可能造成的堵塞,改造后生产中能随时取出清理,也使打叶线风力运行正常。通过生产运行,各项技术改造在生产中起到非常好的效果,设备有效作业率达到99%,保证了设备的高效运转,尤其是通过技术改造,不仅解决了制约生产、影响产品质量的瓶颈问题,而且营造了学技术、钻技术、学以致用的良好氛围,提高了员工的技术素质。   四、“两新一严”,机制带来新气象   机制创新是各项管理工作的推进器,能起到牵一发而动全身的奇效。我厂采取“两新一严”,使各项工作取得了长足的进展。   (一)成本费用管理“新”。一是继续完善招标采购制度,对各种物资、配件,分类整理,采取网上询价和跟踪询价相结合,建立各类物资价格数据库,着力从机制上堵塞采购环节上的漏洞,通过运行,降低采购成本19.8%。二是业务招待费、差旅费、过路费分别实行成本逐年递减管理办法,对招待费实行归口管理,差旅费、过路费由财务部、企管部登记审核,每差一清,每周一报,逾期不予签报。三是面对煤、水、用工大幅涨价的不利局面,在全厂设立了54个成本控制点,每个成本控制点都安装有计量装置,设有责任人,实行“分块控制,环环相扣,责任到人,节奖超罚”的管理办法。在用煤管理和配件控制上从计划报批、原料购进、质检把关,到消耗情况考核,都严格按照程序执行,考核中严格执行责任目标管理规定,定额管理,超支自付。目前,吨烟用煤、吨烟用电、吨烟用工同比分别降低0.02、34.13、0.27。   (二)工资分配机制“新”。在生产一线按照当月工作完成情况,依据“绩效挂钩、岗薪相宜、多劳多得、重奖重罚”的原则,对工资奖金实行ABC动态管理,将同岗位工资奖金按照产品质量、产量、现场管理、

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