本网站含有烟草内容,未成年人谢绝访问

在线参阅

零售户在线

烟薰

雪茄汇

造雾新世界

您的位置:  首页 > 新闻资讯 > 国内 > 正文

用高技术改造和发展云南烟草产业研究(一)

2004年07月16日 来源:烟草在线摘自《烟草科学研究》 作者:程永照等
A+ A
  烟草在线摘自《烟草科学研究》  一、对云南省烟草产业的再认识   “两烟”是云南的第一支柱产业。“八五”期间,全省“两烟”实现税利累计1118亿元,出口创汇9.44亿美元。上缴税费约占全省财政收入的4/5。目前云南烤烟产量占全国30%,卷烟产量占全国18%,税利占全国烟草行业的40%。截止1997年底,云南烟草行业拥有总资产1000亿元,净资产450多亿元,形成了近600多万亩烤烟生产基地和800多万箱卷烟的综合生产能力。   (一)近20年来云南烟草产业成长和壮大的过程,实质上就是用高新技术改造传统产业的过程   1、从80年代初开始的大规模技术改造,为烟草产业的发展奠定了坚实的硬件基础。从1980年开始,云南烟草产业先后投资170多亿元进行了三次大规模的技术改造,使卷烟工业的技术装备达到了90年代国际先进水平。目前,我省烟草工业共具有先进的制丝生产线25条(其中进口16条);先进的滤嘴烟生产卷接包设备332台套(其中进口282台套);新建打叶复烤线24条(其中引进22条)。先进设备的引进、消化和吸收,促进了我省卷烟工业管理水平和人员素质的大幅度提高。   2、烟草农业的科技进步,为名优卷烟产品的崛起提供了优质原料保障。80年代以来,以“良种化和统一供种”、“综示区的形成和发展”、“优质烟生产综合配套技术的研究、推广和深化”等烟草农业科技成果在我省得到了广泛的推广和应用,形成了烤烟生产良种化和相应的配套栽培技术,使我省烟草原料不仅从数量上,而且从品质上满足了烟草工业名牌产品对原料的需求。   3、调整和改造产品结构,坚定不移地实施名牌战略。多年来,我省卷烟工业以市场为导向,通过各种新技术、新材料的应用改善了卷烟产品的安全性,提高了卷烟产品的技术含量,实现了产品的高附加值。1988年国家放开价格的13种名烟,云南就占了9种;1983年以来,我省卷烟产品有2/3获“省优”称号;1/3获“部(行)优”称号;红塔山、云烟两个产品获“国优”称号,红塔山品牌价值高达386亿元。   (二)云南烟草产业正面临新的形势和任务   1、中国烟草业经过80年代的快速发展,烟草制品供不应求的状况发生了根本性的改变,国内卷烟市场已由过去的卖方市场变为买方市场。在国内卷烟市场基本饱和的情况下,国家对卷烟生产实行宏观调控,下达给云南的卷烟生产指标逐年减少,云南卷烟在数量的扩展方面余地已经不大。   2、各省在地方利益的驱动下加快了卷烟工业技术改造的速度和中高档卷烟产品开发的步伐。除规模外,省外烟草业在产品、技术装备水平和原料方面与云南的差距正在缩小,致使云南烟草过去创造的许多优势逐步削弱。省外烟草工业的崛起,势必以云南烟草为竞争对手争夺国内外市场,从而导致云南卷烟在国内外市场占有率急剧下降。   3、在反吸烟运动的影响下,我国烟民健康意识不断提高,加之一些控烟措施的出台,一部分消费者的吸烟观念正在发生转变,卷烟产品的安全性已经成为消费者选择品牌的重要指标。   4、每年大约400万箱的假冒烟、超产烟和计划外烟厂生产的烟,以及大量走私烟不断冲击着云烟市场。由于云南卷烟产品在国内市场的知名度高,假冒烟大多是利用云南的名优烟品牌,因而对云南卷烟产品市场造成的威胁和冲击就更严重,损害也更大。   5、加入世贸组织已是大势所趋,一旦入关,烟草必然会失去高关税壁垒和保护,洋烟就可能对国内市场造成较大的冲击。云南的卷烟产品不仅要面对来自国内竞争对手的挑战,还要迎接来自国外竞争对手的挑战。   二、用高新技术改造烟草产业的指导思想和原则   在新的形势下,云南烟草产业跨世纪发展的总体指导思想是:以市场为导向,以科技为动力,以创新为手段,进一步提高卷烟产品的安全性,使产品更加适应市场和消费者,不断扩大市场占有率,提高总体经济效益,促进云南经济发展。   (一)烟草农业增长模式要从以劳动力、资本投入为主转向依靠科技投入为主,增长观念要从注重量的扩张转向对质的提高   1、以满足卷烟工业的需求为目标,大幅度提高生产技术水平,在充分挖掘现有农业技术系统生产潜力的基础上,加大高新技术在烟草农业科研、开发、推广上的应用力度,使烟草农业科技进步贡献率超过50%。   2、进一步提高农业资源利用水平,走可持续发展道路,保障社会效益、经济效益和生态效益三者的协调统一。   3、通过对烟草农业科技成果的推广和应用,强化烟草农业科技创新体系,确保卷烟工业对不同品质特点烟叶的需求,为卷烟工业持续、稳定、健康发展提供优质原料。   (二)以市场需求为导向,调整产品结构,实现市场占有率和总体经济效益的不断提高   1、加强对影响卷烟质量的关键技术的基础性研究,改善卷烟的安全性和消费者的接受性。通过采用各种新技术、新材料、新工艺,降低现有名牌卷烟的焦油量,使吸食口味不断适应现代消费者的需求。   2、以低焦油、混合型卷烟为重点,搞好新产品和配套技术的研究。要密切跟踪国内外先进技术,充分利用好烟叶资源,搞好烟质组合,拓宽烟叶的使用范围。把提高企业的创新能力和新产品的开发紧密结合起来,把卷烟产品的改造、开发、研究与市场需求紧密结合起来。   3、实现烟草农业和烟草工业的协合性和相互适应性。卷烟工业要根据市场对卷烟产品的需求,提出具体明确的各种烟叶质量指标。烟叶生产应根据卷烟工业的需要和市场的变化不断调整生产技术和生产目标。烟草工农业要加强共同研究和协作,在烟叶的外观质量、化学成份和使用质量等方面形成统一的标准。   三、高新技术改造烟草农业   我省烟叶生产还不能满足卷烟工业的需求,主要体现在:主栽品种单一,不利于烟草工业进行多品种、多产地、多等级、小比例的配方需求;烟草等级还不能满足卷烟配方结构的要求;部分烟叶内在化学成份缺乏协调性等。针对这些问题,我们提出如下内容和目标:   (一)加快烤烟新品种的选育   ——在2002年以前,主要是做好“红大”、“云烟85”、“云烟317”、“V2”等新品种配套栽培技术和烘烤技术的研究,进一步选择适宜区,扩大推广面积;不断探索育种高新技术在烟草育种中的应用,为更多新品种的选育奠定基础。   ——到2005年,通过多种途径选育的优质烟叶,争取8-10个通过国家局品种审定,使云南推广品种达到15个以上。   ——到2010年,在新品种选育方面有较大的突破,可供云南烟区大面积生产选择的优良品种达20个以上(其中杂交品种5个以上)。   拟采用的高新技术:一是应用分子标记技术对已有种质进行鉴定,选出优质适产、抗主要病虫害和适应不良环境的优质种质;通过现代生物技术把一些地方农家品种和国外引进优良种质有益的基因导入栽培品种,从而创造出一批更适合育种需要的中间材料,为育种工作的突破奠定基础。二是采用烟草若干重要性状基因定位技术,通过研究多态性高、遗传差异大的烟草品种杂交,应用花药培养,产生烟草加倍单倍体群体(DH群体);建立烟草基因组探针文库,筛选能显示杂交亲本和DH群体态性的探针/酶组合,通过分析RFLP等分子标记遗传及其链锁关系,创建烟草分子标记链锁图谱。在此基础上探明控制烟草品质、产量和农艺性状等重要性状的基因数目、位置以及基因的加性、上位性等效应及其与环境的相互关系,建立品质、农艺性状同步改良的烟草分子标记辅助育种的技术体系。   (二)以生物技术为重点,提高烟草农业的科研水平   我省烟草品种资源的收集鉴定有着良好的基础。目前烟草品种资源的收集鉴定保存数量已达692份,其中烤烟298份、白肋烟42份、地方晒晾烟309份、香料烟16份、黄花烟14份、野生烟13份。   ——在2002年以前:   (1)做好烟草核心遗传资源的研究:应用分子标记技术,根据我省烟草生产需要,研究不同抗性种质、品种种质、高香气特异型种质,改变烟草资源研究仅靠田间鉴定的传统单一技术,改善研究手段和种质利用率。   (2)利用分子标记技术、生化技术和分子生物学技术,开展雄性不育机理研究和杂种优势预测研究,提高优良杂交组合的选配成功率。   (3)进行CMV、TMV、PVY等病毒外壳蛋白基因、BT基因和抗虫蛋白酶抑制基因等导入烟草及转基因烟草的抗性遗传表达;开展烟草病毒病及其它微生物病原体的分子生物学研究,完成烟草病毒病、丛枝病等重大病害病源的研究,找出流行规律,制定综合防治措施。   ——到2005年:   (1)在前期工作的基础上,通过RFLP等分子标记遗传及其链锁关系,创建分子标记链锁图谱,建立品质、农艺性状同步改良的烟草分子标记辅助良种技术。   (2)应用现代生物技术,进行烟草多抗、高香味、低焦油、中烟碱、含钾高、可用性好的新品种选育。   (3)应用组培技术和快速脱毒进行人工种子研究,为培育新品种、优异种质保存和F1杂交种及快速繁殖提供新技术。   ——到2010年:   (1)构建和应用烟草多型性DNA分子标记及基因图谱,进行烟草抗性及异性状基因的分离、克隆、定位和应用。   (2)进行重要经济性状及抗性基因表达,调控的生物分子学基础研究和应用研究;单抗、核酸探针等分子的快速检测诊断技术研究。   (三)建立以生物防治为主,可持续发展的病虫害综合防治体系   ——在2002年以前,主要是现有植保新技术、新成果组装配套的示范和推广,特别是高性能化学诱集剂、驱避剂、高效诱虫灯、驱虫塑料薄膜等新技术、新产品的引进和应用。主要病虫害综合防治技术研究和应用取得进展,提供大面积应用的生防制剂2-3种,天敌昆虫2-3种。   ——到2005年,在新型生防制剂(包括植物农药的研究和应用,天敌的人工繁殖和应用,昆虫信息素与不育性的应用)、植物抗虫性基因工程技术等方面的应用有新突破,初步形成我省烟草农业以生物防治为中心的有害生物综合防治体系。生物防治技术应用率达到50%,有15-20种生防制剂,8-10种天敌昆虫应用于生产并产生效益。   ——到2010年,

热文榜

红云红河集团 合力图强 和谐致远
更多

视频

更多

策划

分享到微信朋友圈×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。