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云烟的成名、变革与振兴

2009年07月06日 来源:烟草在线据网络编辑整理 作者:
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   “云烟”盛名,早已蜚声海内外,历来是与云南的秀丽风光而齐名的。但原来的“云烟”一般仅指云南烤烟,而80年代的“云烟”已不仅指云南的优质烟叶,还包括“吃味醇和、劲头适中、浓郁清香的优质名牌云南卷烟、也是新崛起的云南烟草行业的总称了。随着“云烟”内含的变革,标志着我省一个产业的振兴!
   
   云南的烤烟种植始于1914年,引种于美国的弗吉尼亚州,由于云南的地理位置与美国的弗吉尼亚州处于东西半球相对的同一经纬位置,自然环境颇为相似,因而引种很快成功。所产烟叶质优色佳,很受消费者喜爱。但因云南地处西南边陲,交通不便、信息不灵,所产烟叶仅在产地消费或省内近距离调销。所以,在30~40年代,全国闻名的烤烟生产基地只有河南的许昌、山东的潍坊等地。云南烤烟、还鲜为人知。在解放前的30多年中,发展缓慢。到1950年全省仅种植3.9万亩,产量2140吨,平均亩产55公斤,上等烟叶仅有1%左右。
 
   解放后的1953年,新中国首次全国烟草工作会议在河南许昌召开。参加会议的云南代表携带了一些烤烟样品。请来自全国的行家和应邀到会的西德、法国、苏联和日本烟商给予品吸、鉴定。当中外行家们看过、品吸和鉴定了云南烤烟之后,无不发出一片赞叹声!好似被尘封多年的明珠实然光照人面而受喜爱。最后给了“品质优良、色泽桔黄、味香醇和”的评语,并誉称云南烟叶为“云烟”。这就是“云烟”成名的起点和最初的含义。
 
   当优质的“云烟”被认识之后,国内许多卷烟厂都纷纷向云南订购“云烟”用作优质名牌卷烟的主料或配料。由于需求急增,促使我省烤烟的快速发展。到1956年总产量达5.73万吨,为1950年的27.6倍。上等烟达9.76%,中上等烟叶比重达52%,创过去42年种烟历史最高纪录。从1953—1957年间,调出省外烟叶5.3万吨,为同期收购量的69%。“云烟”不仅闯出了省界,还很快跨出了国门。1956年首次出口苏联、东欧和越南,后来又远销欧洲、中东和东南亚。“云烟”在国际市场也成了抢手货。
 
   但在以后的20多年里,曾陷入起伏与波折,处于长期徘徊之中。到1980年,烤烟产量也仅有10.38万吨,从1956年以来的22年里仅增长84.56%。
 
   1981年国务院决定对烟草实行专营,成立中国烟草总公司对全国烟草的产供销实行集中统一管理。总公司成立不久的1982年4月,按国务院和总公司的部署,云南省烟草公司经省人民政府批准正式成立,从而给“云烟”的振兴带来了机遇。省公司成立后,充分分析了云南的优势、潜力和问题,采取了自然优势与科技相结合发展烤烟生产,传统工艺、优质原料与现代设备、科学管理相结合革新卷烟工业;体制改革、经营承包与政策鼓励相结合调动多方面、全行业的积极性。齐心合力振兴云南烟草行业,从而迈开了“云烟”腾飞之路。
 
   在过去的几十年中,云南的烤烟生产主要依靠其优越的自然环境和烟农的传统经验,难得有新的突破。省烟草公司成立后也清楚地认识到;云南烟草的优势在原料,也是进一步发展的基础。因此,必须首先抓好烤烟生产,在质量与数量上都要有新的突破。要发展 烤烟生产光靠老天赠予的自然环境是很不够的,还要寄希望于科技。为此,首先通过培训、调入等多渠道充实和扩大烟科队伍。在七个生产烟叶地区建立烟科所,50多个产烟县建立技术推广站。1986年后又在各烟叶站建立技术指导小组,形成三级科技网络。到1990年全省已有高、中、初级农科专业技术人员2000余人。由于各级领导的全力支持和农科人员的努力,已创建出来一套适合云南地貌特征的烤烟种植技术,概括为:“三化、两膜一袋、双配套”。具体说就是:良种化、区域化、规范化;薄膜育苗、地膜凸架栽培和营养袋假植排苗;烟肥配套与烟水配套。对病虫害防治、微肥应用、成熟采摘、科学烘烤等方面的研究都取得了很好的成果。其次,将成套科研究成果用于示范田、大办优质烟综合示范区(简标“综示区”)。运用综合配套技术、规范化管理,使烟叶亩产比大面积提高25—30%,上中等烟叶比重达87%,比大面积高出15个百分点。办综示区的原则是:面积不宜过大,以不超过总面积20%为限、但标准要求要高,使其真正发挥示范作用。
 
   为推广科技、加强农田水利建设和供给烟农生产物质等需要,由烟草公司、地方财政和卷烟厂投入了大量资金,且逐年增加。仅1986—1990年五年里就投入资金15亿元。卷烟厂把扶持烟叶生产当作自己的“第一车间”来抓。
 
   配合科技与资金的投入,还依靠政策的力量来调动各方面的积极性。如先后出台了调拨基数包干、生产扶持、收购奖励、运费补贴…等政策。对发展烤烟生产,提高烟叶质量起到了很大的促进作用。
 
   在科技、资金投入和政策的三股强力推动下,云南的烤烟生产在量与质上都发生了重大变化。产量由1980年的10.24万吨,增长到1988年的50.73万吨,8年翻两番。“六•五”期间年平均增长30.7%。“七五”又比“六五”增长62.56%,1989—1990年两年,因让出25万亩良田保粮食生产加上自然灾害,使烤烟产量略有减少,但仍保持了45.67万吨和43.6万吨的高产,质量不断稳步提高。上中等烟叶比重由1982年的53.37%,提高到1988年的80.15%;增加27.9个百分点。到1990年严格坚持“国标”在提高收购等级合格率的情况下也保持了76.76%的上中等烟叶比重。
 
   由于烤烟的丰产和质量的提高,不仅支持了省内卷烟工业的发展,也满足了全国100多家卷烟厂对“云烟”的渴求、还支持了外贸出口。从1981—1990年共调出省外烤烟111.45万吨,出口烤烟2.28万吨。调出与出口量占同期收购量的37%。云南烤烟己由原来的全国第三位上升到第一位,其产量在全国的比重已由1982年的6%,上升到1990年的22%。但因多方面原因,潜力尚难充分发挥。全国对“云烟”的需求也难一一满足。
 
   为解决粮烟争地矛盾,利用云南立体气候的条件,己将《地烟、山地烟的开发研究》、《冬(春)烟的开发研究》和《白助烟、香料烟的开发研究》列入“八•五”重大攻关课题,并已组织实施。希望于2000年前再有根本变革的好形势到来。
 
   在“八•五”计划和十年规划中,将坚持稳定面积、主攻质量、提高单产、增加效益的方针。计划1995年种植350万亩、产量52万吨、收购50万吨。2000年种植到400万亩,产量60万吨、收购57万吨,上中等烟叶达85%以上。
 
   云南的卷烟工业也有与烤烟相同的悠久历史。早在20年代就创立了像《重九》、《七七》等名牌产品。但因多属手工作坊式的生产,分散而管理落后。经历多起多落,到解放时年产量仅千余箱。省内市场所需卷烟,还主要靠省外调入。到1950年人民政府接管云南纸烟厂时,只有员工204人,年产卷烟1151箱。后来又陆续将几家已公私合营的小烟厂并入,云南纸烟厂就成为全省唯一的国营卷烟厂,1963年更名昆明卷烟厂而至今。到1957年,该厂职工逾千人,产量达7.5万箱。但与当时的烤烟发展比,卷烟工业的发展仍然是滞后的。
 
   1958年,国家调整沿海重复建设时,将原上海华美烟厂迁来云南玉溪,更名玉溪卷烟厂。随厂的迁徙,也给云南增加了一些技术力量与装备,加上原有的原料优势,产品质量也有了新起色。销路打开后,产量也得到了快速发展。1959年全省卷烟产量己近20万箱,为1956年的2.9倍,为1952年的8倍。由于云南烤烟的成名,云南卷烟也逐步走出省界。从1953年开始小批量(500箱)调往省外试销,受到销费者的欢迎。到1959年调省外卷烟就猛增到9.4万箱,占总产量的47.8%,已与省内销售平分秋色了。尽管形势不错,但当时的云南卷烟还不能与沿海老厂比。尤其是技术力量与管理,都还比较落后的。加上后来的自我折腾,连续20多年没有大的变革。1982年省烟草公司成立时,全省卷烟产量仅占全国总产量的6%,名列第6位,居安徽和两湖之后。甲级烟与咀烟比重还在第11和14位上。而云南的烤烟产量早在50年初期已占全国第三位,其产量比重已达全国的15%了,1982年所产烤烟仍以60%调供省外,还是以销售原料为主。
 
   省烟草公司成立后,在继续把抓好烤烟生产,强化原料优势的同时,也把卷烟工业的振兴,变原料优势为产品优势作为重要战略目标。为此,描准难得的机遇,大胆投入,引进当代世界先进水平的技术装备,对省内重点卷烟厂进行大规模地技术改造;重视、加速科技人员的培训,以保证先进设备引进后的消化与吸收;根据党的改革、开放政策,推出一系列改革措施,强化行业和企业的管理,确保各项工作和产品质量。由于全行业职工,同心协力,紧紧围绕上述三个方面的工作,在短短的几年里,就使我省卷烟工业发生了重大变化,产品优势得以确立,并进而向包括配套工业的群体优势迈进!
 
   为卷烟企业的技术改造,从1983—1990年先后投入2.5亿美元和15亿配套人民币,引进国内配套建设。引进制丝线9条,卷接设备222台(套),包装设备151台(套)。使卷烟生产能力由100万箱提高到400万箱,其中:进口设备的生产能力占55%。卷烟工业固定资产净值由82年的1.02亿元增加到90年的11.63亿元,八年增长10倍。在投资、引进安排上,首先确保拥有名优产品较多的昆明、玉溪两厂,同时重视另外四家国营卷烟厂的技术改造,适当照顾四家集体小厂的设备更新,使技改有重点、有步骤地进行,收到了很好的效果。
 
   针对我省卷烟工业技术和现代管理人才短缺的情况(1982年各卷烟厂专业技术人员不到职工人数的1%),并配合大规模技改和设备引进,省公司及时抓了人才培训工作。先后选送上千名具有高中文化的青年职工,去大专院校学习急需专业。这批人毕业后大多数成了企业技术和管理骨干。使引进设备得以迅速安装、调试和投产。到1990年,10家卷烟厂、雪茄烟厂己拥有各专业工程技术人员近千人,具有大专以上学历的管理、技术干部达2131人,占职工

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